黄鹌菜，出自《救荒本草》一书。这本书非常奇特，是明太祖第五子朱橚（sù）编写的，注意不是第四子朱棣。有资料说：朱橚以藩王之尊，亲效神农之所为，啮尝百草，取可食之物，著录简编，此书虽冠“本草”之名，但其撰著的本意却不在临床遣方之需，乃为饥年渡荒之用。

　　《救荒本草》所载414种植物，多数都是朱橚移植到园圃之中，“目验花实，口尝滋味”，对植株形态的描述切实准确，所以此书问世以后，少为医药学家重视，转受植物学者的青睐。他是个关心蔬菜的男人，喜欢种植的人，相比因避世才隐居的陶渊明更有真情趣。种植是很有乐趣的，也只有真正体验过才知道。比如，你不亲自种四季豆，就不知道它的蔓一定是沿着架子逆时针缠绕的，你想让它顺时针缠绕也不可能。当然，放不下俗名利的人，也不会去做种植之事的。

　　我也是今年才认识黄鹌菜的，住在闹市区的时候没如此关心过植物，也没机会关心，野菜不会长到繁华的大马路上，也不会长到摩天大厦里。大约一个月前，种的小白菜长出了几片叶子。恰好一墙之隔的芭蕉林里也长出了一片绿叶，还以为撒小白菜种子时撒到了外面。后来小白菜的叶子越长越大，也越来越直立，而那片绿叶依然匍匐在地上，没有长大，却抽出了一尺长的细薹。这才开始仔细观察它的叶子，原来叶的基部有很多锯齿，术语叫“状羽深裂”。有人会把它跟蒲公英弄混，因为它的花开败后，也会变成毛绒绒的小球。其实把两种东西放在一起稍加比较，就能区别开来。

　　那天去野外走走，看见成片成片的黄鹌菜，开着黄艳的小花，有的长出了绒球，一碰，种子就随风飞了出去。野菜的鲜嫩期是很短的，难怪很多人挖野菜都会赶早。开花的黄鹌菜已经老得不能吃了，我采了一把花儿，把一尺长的茎也采了下来，回家就泡在清水瓶里，放在电脑旁。这种行为各个年代的读书女孩都一样，昨晚看1963年拍摄的豫剧《朝阳沟》，黑白片时代的女高中毕业生到农村工作，一样将花儿夹在笔记本里，并采下一束用清水瓶泡起来，放在书桌上。我十二岁时登台演唱过其中一段戏，得了奖，小范围引起过轰动。母亲回忆起来，到现在还引以为荣，说我当初要是去唱戏也会唱成名角儿的。

        扯得有些远了。

        采来的黄鹌菜很快都合上了，再也没开开。可见这种花儿的花期短得只有一天。我园子外面的那几棵所开的花，也是一天就败了。想起一首歌里唱的“少女的青春短”，相比花儿，少女的青春不知要长多少倍。对花垂泪，看来是最合理的伤感。