用打蛋器搅拌蛋清(很累人的说)起泡如图
取白糖和面粉适量加上备用的蛋黄一起放入打好的蛋清中搅拌均匀
锅预热在心型模具里放少许底油,把搅拌好的蛋糕糊倒入
小火煎至微黄,让小蛋糕翻个身,再煎另一面片刻
好了,出锅了,冲一杯香浓的咖啡,加上CD中淡淡的音乐,这样的日子很庸俗也很深情吧^_^